Dieta low carb funciona mesmo? Veja prós e contras

ALIMENTAÇÃO

5/30/20252 min read

fried food on white and red ceramic plate
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A dieta low carb está entre as mais populares atualmente, especialmente entre quem busca emagrecimento rápido e melhora na definição corporal. Mas será que ela funciona mesmo? E, mais importante: será que é para todo mundo?

Como profissional de Educação Física, sempre reforço: antes de adotar qualquer estratégia alimentar, é fundamental conhecer os prós e contras com base no que a ciência realmente comprova.

Como funciona a dieta low carb?

A base da dieta low carb é reduzir significativamente a ingestão de carboidratos, promovendo um aumento proporcional no consumo de proteínas e gorduras saudáveis. Com isso, o organismo passa a usar mais gordura corporal como fonte de energia, favorecendo a perda de peso e o controle glicêmico.

No entanto, essa alteração metabólica nem sempre é benéfica para todos, e por isso é essencial entender os prós e contras dessa abordagem.

Prós da dieta low carb

  • Emagrecimento rápido: ao reduzir carboidratos, há uma perda inicial de peso devido à eliminação de glicogênio e água.

  • Controle do apetite: o maior consumo de proteínas e gorduras aumenta a saciedade.

  • Estabilização da glicemia: reduz picos de insulina, sendo benéfica para quem tem resistência à insulina ou diabetes tipo 2.

  • Flexibilidade: não exige contagem exata de calorias, apenas o ajuste do macronutriente.

  • Facilidade em reduzir gordura corporal sem perda significativa de massa magra, desde que a proteína esteja bem ajustada.

E aqui entra uma dica prática que passo para todos os meus alunos: garantir um aporte adequado de gorduras saudáveis é fundamental em dietas low carb. E um dos melhores alimentos para isso, além de ser saboroso e versátil, é a Pasta de Amendoim Natural.

Contras da dieta low carb

  • Redução de performance em treinos intensos: especialmente atividades que dependem de glicogênio, como musculação pesada ou HIIT.

  • Efeitos colaterais iniciais: como fadiga, dores de cabeça e constipação, conhecidos como "low carb flu".

  • Restrição social: pode ser difícil manter a dieta em eventos ou refeições fora de casa.

  • Risco de baixa ingestão de fibras se não houver uma boa escolha de vegetais e oleaginosas.

  • Possível déficit de micronutrientes, se a dieta não for bem planejada.

Portanto, a dieta low carb funciona sim, mas não é adequada para todos nem deve ser seguida sem planejamento.

Se o seu objetivo for emagrecer com saúde, mantendo a energia para os treinos e evitando deficiências nutricionais, meu conselho é: ajuste as fontes de gordura e proteína com qualidade.

Lembre-se: o sucesso de qualquer dieta está na adesão, no prazer ao se alimentar e na capacidade de manter os resultados a longo prazo.